воскресенье, 21 апреля 2013 г.

Творожное печенье

Это мое самое любимое печенье!!!!! В детстве мы с мамой его постоянно готовили, так что выкладываю рецепт)))))



Ингредиенты:
  • 400 гр творога смешать с 
  • 250 г маргарина(натертого на терке) добавить
  • 480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
  • соль щепотка 
Приготовление:
  • Творог смешиваем с маргарином и добавляем муку, разрыхлитель и соль. 
  • Раскатываем тесто и выдавливаем кружки стаканом.
  • Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
  • На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.
Bon appetite!