воскресенье, 12 января 2014 г.

Вегетарианские овощные роллы






Ингредиенты:

  • Цуккини – 2 шт
  • Красный перец – 1 шт (нарезанный соломкой)
  • Морковь – 1 шт (нарезанная соломкой)
  • Огурец – 1 шт (нарезанный соломкой)
  • Сливочный сыр

Приготовление:

1. С помощью овощечистки нарежьте на тонкие «ленты» цуккини.
2. На каждую нанесите сливочный сыр.
3. На один край «ленты» выложите немного соломки морковки, огурца и перца.
4. Скрутите роллы и проткните каждый шпажкой или зубочисткой.