суббота, 13 октября 2012 г.

Заварное тесто

















Ингредиенты:
1 ст. воды
125 гр маргарина
1/4 ч. ложка соли
1 ст. муки

Способ приготовления:
Смешиваем воду, маргарин, соль и поставим на огонь. Периодически помешивая доводим смесь до кипения. Затем всыпаем муку и тщательно перемешиваем.Получившуюся смесь остужаем.
В другой емкости взбиваем 6 яиц и добавляем остывшую густую заварную смесь. Наше заварное тесто готово!

Bon apetit!