понедельник, 28 марта 2011 г.

Быстрый салат с курицей и перцем

Ингредиенты:
  • 200 гр приготовленного куриного мяса, нарезанного кубиками
  • 3 ст. л. майонеза
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1 / 2 стакана сушеной клюквы
  • 1 пучок нарезанного сельдерея
  • 1 пучок нарезанного зеленого лука
  • 1 рубленый зеленый перец
  • 1 стакан нарезанного ореха пекан
  • соль
  • молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
  • В миске смешать майонез с паприкой и солью. Смешать сушеную клюкву, сельдерей, сладкий перец, лук и орехи. Добавить нарезанные куриные кубики, и хорошо перемешать. Поперчить и остудить в течение часа.
Приятного аппетита!