Пикантный салат с креветками и персиком

Ингредиенты:

• 300 гр отваренных креветок
• 3 персика
• 1 авокадо
• 2 ст.л. лимонного сока
• 4 помидоры
• кочан салата фризе
• 100 мл натурального йогурта
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. л. белого винного уксуса
• 1 ст. л. оливкового масла
• соль

Приготовление 

• Для приготовления заправки нам понадобиться йогурт, измельченный чеснок, соль, перец и оливковое масло.  
• Чистим авокадо, разрезаем пополам, удаляем косточку и нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем его лимонным соком. Нарезаем помидоры кубиками, а персик нарезаем дольками. Салат фризе рвем руками.
• Складываем все в салатник, добавляем креветки и перемешиваем. Соус подаем отдельно.

Приятного аппетита!

Вкусно-та! Рецепты на каждый день!
Подписаться письмом