Рулетики из индейки с сыром

Ингредиенты:

• 2 шт. филе индейки
• 125 гр сыра пармезан
• 2 яйца
• панировочные сухари
• 2 ст.л. оливкового масла
• соль и перец

Приготовление:

• Индейку нарезать на широкие, плоские куски, посолить и слегка отбить с каждой стороны.
• Яйца взбить в отдельной плошке. Сыр пармезан нарезать на тонкие куски.
• Заворачиваем сыр в отбитые куски индейки. Получившиеся рулетики обмакиваем со всех сторон в яйце, а затем в панировочных сухарях.
• На сковородке разогреваем оливковое масло и кладем туда получившиеся рулетики. Обжариваем с каждой стороны по 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Вкусно-та! Рецепты на каждый день!
Подписаться письмом