Говядина с брокколи и лапшой (быстро и вкусно)

Ингредиенты

• 300 гр яичной лапши, 
• 1 кочан брокколи, нарезать на мелкие цветочки
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 400 г говядины для жаркого (нарезанной на полоски)
• зеленый лук, нарезанный
• 3 ст. л. соевого соуса с низким содержанием соли
• 2 ст л устричного соусом
• 1 столовая ложка томатного кетчупа
• 1 корень имбиря, очищенный и тертый
• 1 столовая ложка белого винного уксуса
• 2 зубчика чеснока

Приготовление

• Начните с приготовления соуса. Смешайте ингредиенты вместе в небольшой миске. Отварите лапшу в соответствии с инструкциями на пакете. За минут до того, как они будут готовы, положите туда брокколи.
• Тем временем, нагрейте масло в воке, затем обжарьте говядину в течение 2-3 минут, пока она хорошо не подрумянится. Влейте соус и перемешайте, оставьте на медленном огне на минуту, затем выключите огонь. Слейте лапшу и добавьте к говядине. Подавать сразу, посыпав зеленым луком.

Приятного аппетита!