Итак, для того, чтобы приготовить тесто для тонкой хрустящей пиццы на понадобится:
Ингридиенты:
- 175 гр муки
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 125 мл теплой воды
- 1 ст. л. оливкового масла
Смешиваем воду, соль и сухие дрожжи и даем дрожжам настояться минут 5.
Добавляем оливковое масло и начинаем вымешивать тесто постепенно всыпая муку.
После того, как наше тесто стало однородно массы, раскатываем его скалкой по размеру противня.
Добавляем начинку на Ваш вкус.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и вот примерно через 10 минут пицца на тонком хрустящем тесте готова!
Приятного аппетита!
рецепт теста просто СУПЕР!!!!!!!!!! огромное спасибо автору))))) только с мукой, как то в грамах не совпало, когда замесила ровно на 175 гр, то оказалось тесто как по мне жидковато.... его просто было не возможно раскатать скалкой, и я добавляла еще муки до состояния конла тесто перестало липнуть к рукамю В результате пицца получилась просто пальчики оближешь!!!!!!!!!!!!!!!
ОтветитьУдалить