понедельник, 28 марта 2011 г.

Шоколадный мусс с малиной

Ингредиенты:
  • 300 мл холодного обезжиренного молока
  • 4 дольки молочного шоколада
  • 1 пакет шоколадного желе без сахара для пудинга
  • взбитые сливки
  • 1 / 2 стакана свежей малины
 Приготовление
  •  Подогреть в микроволновке 1 стакан молока и дольки шоколада в течение 2 минуты; взбить венчиком, пока шоколад не растает. Добавить оставшееся молоко и желе для пудингаи взбивать еще 2 минуты. Разлить по формам и поставить в холодильник на 20 минут.
  •  Взбить сливки и украсить десерт. 
  • Посыпать сверху малиной.
Приятного аппетита!